Guia definitiva de Oporto 2020

Oporto, la joya del norte de Portugal, una ciudad histórica, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1996. 

Es un lugar dónde se reúnen la tradición vínica del Duero, un clima mediterráneo, una extensa gastronomía, la magia de su casco histórico y una vida nocturna movilizada.

¿Cómo llegar a Oporto?

  • El aeropuerto de Oporto recibe año tras año a casi doce millones de pasajeros según las últimas estadísticas.
    Existen vuelos regulares desde Alicante, Barcelona, Bilbao, Madrid, Málaga, Sevilla y Valencia, así como en temporada también desde Tenerife y Palma de Mallorca.
  • Alternativamente parten trenes desde Vigo dos veces al día.
  • A su vez, Vigo, Santiago de Compostela y Madrid cuentan con diferentes servicios de autobús para poder llegar a la ciudad.
  • La autopista A3 conecta Porto con la frontera oriental de Portugal, como también la A28 conecta al país con la frontera del norte. 

¿Dónde hospedarse en Oporto?

Debido al gran impacto del turismo en la zona han surgido una larga lista de AirBnB en la ciudad por lo que los precios generalmente son competitivos y hay una gran variedad de calidad y estilos.

Para los que prefieren quedarse en hoteles, se recomienda el Hotel Intercontinental de Oporto – Palacio das Cardosas así como también hay un hotel Curio Collection para aquellos que desean gastar sus puntos Hilton Honors.

Otras grandes cadenas de hoteles como Ibis, Sheraton, entre otras también se encuentran en la ciudad, puedes buscar facilmente en Booking.com

¿Qué hacer y qué ver en Oporto?

  • Numerosos son los monumentos que podemos admirar en la ciudad. Podemos empezar por la avenida de los Aliados donde encontraremos el ayuntamiento de Oporto, la Plaza de la Libertad, el McDonalds más bonito del mundo entre otros.
    Entonces tenemos la decisión entre subir y ver la Torre de los Clérigos, el Palacio de Cristal, la Librería Lello (que se dice que fue la que inspiró a J.K. Rowling en Harry Potter) y más. O bien se puede descender hacia la ribera del Duero.
  • Cruzando el Puente de Don Luis I (de diseño de Gustave Eiffel) , nos encontramos con Vila Nova de Gaia, y el Jardín del Morro dónde podemos obtener unas vistas estupendas de la ciudad.
  • Para los fanáticos de los deportes el Estadio del Dragón del FC Porto está a 10 minutos del centro y se pueden comprar accesos para los partidos directamente en las taquillas.
    Otros equipos deportivos en la ciudad son el Boavista, Leixoes, Salgueiros, Rio Ave, Varzim.
  • Para los bañistas, las playas de Matosinhos, Espinho y Póvoa de Varzim se encuentran a escasos 20-30 minutos en el sistema de transporte colectivo de la ciudad, una buena oportunidad a su vez para consumir pescado y marisco fresco.
  • Oporto tiene una vida nocturna bastante activa, que empieza generalmente a las 23:00. Los mejores lugares para comenzar la noche son Espaço 77 y Adega Sports Bar, que son una buena oportunidad para conocer gente y hacer pub crawling en la zona.
    Para los que gustan de bailar en «Galerias de Paris» podemos encontrar una zona llena de clubes y distintos establecimientos nocturnos para permanecer hasta el dia clarear.

¿Qué comer?

  • Francesinha – El plato por excelencia del norte de Portugal: Un sándwich de pan de molde, con salchicha, chorizo, jamón y bistec, envuelta en queso flamengo derretido y con la característica salsa a base de tomate, chile y cerveza que cambia dependiendo donde se coma.
    Así como el contenido de la salsa es diferente de pueblo en pueblo; de familia en familia; de restaurante en restaurante, el contenido de dicho sandwich también tiene sus variaciones regionales así como el tipo de pan utilizado.
    Un platillo elaborado y abundante por lo que se recomienda llegar con bastante hambre, el precio generalmente ronda entre los 8 y los 12 euros.
    Entre las recomendaciones para comer este plato están Ruial, O Golfinho, Cafe Santiago y Marisqueria Madureira.
    Francesinha at Cervejaria Brasao
  • El pastel de Belém o pastel de nata – Una tortita de crema conocido por el secretismo detrás de la misma, cuenta la leyenda que sólo tres personas en el mundo conocen la receta detrás de la crema con la que se prepara.
    El precio de estes generalmente no sobrepasa el euro y se piden en relación al grado de caramelización de la misma, se acompaña con canela. “Mantergaria” en Sá de Bandeira es mi elección personal de muchos sobre este asunto.
  • Bifanas – Típicamente servido dentro de un pan, el plato consta de varios filetes de cerdo marinados en ajo, vino, laurel y en ocasiones mostaza o salsa picante. Un plato muy común para los portugueses después de una salida nocturna.
    El precio generalmente ronda los 3 euros, los lugares más populares para consumir este platillo son “Conga y “Casa Guedes” y mi elección es en la “Sede Social de Moradores Da Lapa” a un par de estaciones del casco antiguo.
    Casa Guedes sandwiches
  • Tripas à moda do Porto – Dicen los libros de historia que en el siglo XV, el Rey Jõao I, prohibió a los habitantes del norte del país abastecerse de ciertos alimentos, y fue así, como en muchos otros casos de la historia que la humanidad creo algo majestuoso a partir de la tribulación. Un platillo de confección generalmente casera a base de tripas, encurtidos y frijol blanco que debido a su popularidad los habitantes de la ciudad han pasado a conocerse por el resto como “triperos”.
    El precio habitual es entre €8 y €12. Aunque se consigue en casi cualquier sitio, se recomienda bastante probarla en “Abadia do Porto
  • Pescado y marisco – Portugal es bien conocido por su gastronomía marítima, y se dice que hay una receta de bacalao para cada día del año.
    En Matosinhos, en la periferia de la ciudad es donde la gente de la zona acostumbra comer estas especialidades variando entre salmón, pulpo, sardinas, camarones y mucho más.
  • Si lo que se tiene es un presupuesto apretado, en “Café Almada” o en “Portus Sabor” es el lugar donde se come bueno, bonito y barato. Dos personas salen satisfechas con €12.

¿Qué beber?

  • Cerveza – En Oporto se bebe Super Bock. Si has estado en otras ciudades de Portugal probablemente notaste que lo que generalmente se encuentra es Sagres más Oporto es orgulloso de su cerveza local y es lo que encontrarás en la mayoría de los locales.
    Sin embargo, no es difícil encontrar otras marcas de cerveza internacionales como Heineken, Carlsberg, Guinness,Corona, Paulaner e incluso Estrella Damm, Estrella de Galicia o Mahou.
    A continuación una guía de precios y tamaños habituales:
    – Fino (200-250ml) €1-1.5
    – Principe (300-350ml) €2-2.5
    – Caneca (500ml) €2.5-4
    Consejo de local, verificar siempre el precio del “Príncipe” ya que muchas veces se obtiene mejor ventaja en los precios pidiendo dos de estos que una caneca.
    Para los amantes de la cerveza artesanal, se recomienda probar la Pilsener de Letra, Born in the IPA de Musa e a American Amber Lager de Coruja.
  • Vino – En Oporto se encuentran todos los tipos de vino: Tinto, Blanco, Rosado, Espumante y Verde.
    ¿Qué es el vino verde? Es un vino semi espumoso y ligero característico de los viñedos del Duero de dónde es endémico. El favorito mio y de mi novia es Muralhas de Monção.
    En Portugal es difícil encontrar vinos extranjeros, lo cual no es un problema debido a que aquí se pueden encontrar muchos de excelente calidad y a precios generalmente bajos.
    Como consejo, a la hora de pedir en un restaurante, los vinos de la región de Alentejo generalmente son más secos, y los de la región del Duero son más afrutados.
    El vino es un poco más difícil de promediar en precio debido a su amplia variedad, pero podemos decir que generalmente se puede conseguir una copa de vino entre los €2-4 y una botella entre €12-18 en un restaurante. Se consiguen muy buenos vinos en el supermercado a partir de los €3 así como hay varias casas especializadas en su venta como “Vieira Da Silva” en Rua da Conceição.
  • Oporto – El “Vinho do Porto” o Oporto es un destilado de vino, generalmente dulce que se acostumbra beber a la hora del postre.
    Debido a su maduración la forma más simple de clasificarlos es la siguiente:
    – Ruby: Madurado de dos a tres años de carácter afrutado y ácido
    – Tawny: Madurado entre 4 y 6 años, de color más castaño así como más especiado
    – Reserva: Varía entre los 10, 20, 30 y 40 años de maduración presentando una riqueza de aromas y sabores.
    – Branco: Producido de las castas blancas, envejecido generalmente entre 2 y 3 años, lo podemos encontrar en su variación dulce (lágrima), seco y extra seco.
  • Licores nacionales: Probablemente el más común es el licor de beirão, que se produce a partir de menta, cardamomo, lavanda y otras especias. Una dosis en un bar generalmente cuesta €3-4 y la botella es común encontrarla por €10-12.
    Aparte de este licor existen diferentes bebidas a base de cereza o almendra, brandis y aguardientes de producción nacional.

Guia de transporte

En Oporto es posible movilizarse a través de tren, autobús o metro. Afortunadamente se puede acceder a todos estos con única tarjeta que tiene un costo de €0,60. 

El costo de un título diario empieza en €4,15 y un viaje singular €1,20 sin importar el tipo de transporte, siempre y cuando pertenezcan a la red de transporte de Oporto.

Para los que preferis moveros en Uber podeis usar este descuento de €3 o alternativamente usar Bolt que es más popular en Portugal. Usualmente cuesta entre €4 a €15 dependendiendo de la disponibilidad de vehículos.

Partida

Si lo que estás emprendiendo es una viaje sobre Portugal y estas en busca del destino más cercano tienes aquí las siguientes recomendaciones:

  • Guimaraes: En donde nació Portugal
  • Braga: Lugar de la arquidiócesis más importante de Portugal.
  • Aveiro: La Venecia Portuguesa
  • Viana do Castelo.

Conclusión

Como uno de los destinos de Europa Occidental más económicos, Porto ofrece una buena oferta calidad/precio así como una excelente opción si se quiere evitar los sitios superpoblados del continente. 

Consejo final: Si se tiene alguna queja legítima, que va más allá de lo ilegal y quebranta tus derechos, sí algún hotel o restaurante te intenta estafar puedes pedir el «Libro de reclamaciones» que es una forma de proteger tus derechos como consumidor. En este artículo se explica más a detalle.

Sentiros en confianza de preguntarme cualquier cosa ¿Qué otras sugerencias tienes? ¿ Estar por visitar Oporto pronto? Dejadme saber vuestra opinión.

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